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Text File  |  1997-01-16  |  694b  |  22 lines
  1. The salty taste is based on the elements of water and fire. It cleanses the tissues, strengthens digestion, and helps relieve constipation. Salty foods are particularly useful for settling Vata imbalances, but Kaphas and Pittas can also benefit from the salty taste available in vegetables such as zucchini, cucumbers, and tomatoes. 
  2.  
  3. Elements: Water, Fire
  4.  
  5. Effect on Dosha:
  6. ΓÇó Decreases Vata
  7. ΓÇó Increases Pitta, Kapha
  8.  
  9. Benefits:
  10. ΓÇó Mildly laxative/sedative
  11. ΓÇó Promotes digestion
  12.  
  13. Common Examples:
  14. ΓÇó Salt, salted meats, fish 
  15.  
  16. If taken in balanced amounts:
  17. ΓÇó Provides energy and 
  18.   strengthens courage
  19.  
  20. If taken in excess:
  21. ΓÇó May stimulate jealousy or 
  22.   hostility